Kaffee
Rezepte für zuhause mit Tassen, Esslöffeln und Teelöffeln.
Espresso
2 Esslöffel Kaffee einfüllen und eine espresso-große Tasse extrahieren.
Espresso Doppio
4 Esslöffel Kaffee einfüllen und eine halbe normale Tasse extrahieren.
Ristretto
2 Esslöffel Kaffee einfüllen und eine halbe espresso-große Tasse extrahieren.
Lungo
2 Esslöffel Kaffee einfüllen und eine halbe normale Tasse extrahieren.
Americano
Ein Espresso und 3/4 Tasse heißes Wasser.
Long Black
3/4 Tasse heißes Wasser, dann einen Espresso darüber gießen.
Latte
1 Espresso + 1 Tasse aufgeschäumte Milch mit wenig Schaum.
Flat White
1 Espresso + ½ Tasse fein aufgeschäumte Milch.
Macchiato
1 Espresso mit Milchschaum bedeckt.
Caramel Macchiato
1 Espresso + 1 Esslöffel Karamellsirup + 1/2 Tasse aufgeschäumte Milch und Schaum obendrauf.
Cappuccino
1 Espresso + 2 Esslöffel aufgeschäumte Milch + 2 Esslöffel Schaum.
Mokaccino
1 Espresso + 1 Esslöffel Kakao oder Schokoladenpulver + aufgeschäumte Milch bis halbe Tasse.
Affogato
1 Portion Vanilleeis + 1 heißer Espresso darüber.
Wiener
1 Espresso + 2 Esslöffel Schlagsahne.
Irischer
1 Tasse heißer Filterkaffee + 1 Esslöffel irischer Whiskey + 1 Teelöffel Zucker; 2 Esslöffel Sahne darauf.
Frappé
1 Esslöffel Instantkaffee + 1 Esslöffel kaltes Wasser (schütteln), Eis und Milch bis die Tasse voll ist.